甲溝炎反覆發作?餐飲、清潔、美容從業者最容易忽略的手部危機

我在門診中經常遇到從事餐飲業、清潔服務、美容美甲等行業的患者,他們有一個共同的困擾——反覆發作的甲溝炎

許多患者以為只是小小的紅腫、刺痛,不以為意,卻沒想到拖久了不僅影響工作,甚至導致甲床變形或嚴重感染。這篇文章,我想特別針對這些高風險族群,深入說明為什麼您特別容易中招,以及如何有效預防和保養。


甲溝炎是什麼?急性與慢性分不清?

甲溝炎(Paronychia)是指指甲周圍的皮膚發炎,可分為兩種:

🔹 急性甲溝炎

  • 常因小傷口(如倒刺、修甲過深)感染金黃色葡萄球菌所致。
  • 幾小時至幾天內出現紅、腫、熱、痛,甚至化膿。

🔹 慢性甲溝炎

  • 常由念珠菌(黴菌)感染引起,也可能合併其他細菌。
  • 多發生在長時間處於潮濕或化學物質環境下的手部,一旦發作會反覆不癒,甚至影響指甲外觀

台灣哪些人最容易得甲溝炎?高風險職業族群解析

🍳 餐飲業從業者(廚師、洗碗人員、餐廳員工)

  • 手部反覆在清水與油污、調味料中浸泡。
  • 長期使用洗碗精、清潔劑,破壞皮膚保護層。
  • 常因忙碌忽略小傷或倒刺,導致細菌入侵。

🧽 清潔人員(保潔員、家庭幫傭、工廠清潔工)

  • 經常接觸強酸鹼清潔劑、消毒水。
  • 長時間戴手套導致手部濕熱、悶住不透氣,容易滋生黴菌。
  • 脫下手套後未即時擦乾,反覆濕潤環境導致慢性發炎。

💅 美容美甲產業(美甲師、美睫師、美容師)

  • 長時間接觸去光水、指甲油、染膏、酒精、消毒劑
  • 修剪客人甘皮、處理指緣時易被刺傷,形成開放性小傷口。
  • 美甲工具若未徹底消毒,也可能傳播細菌或黴菌。

👩‍⚕️ 醫師建議:預防甲溝炎這樣做

✅ 正確防護

  • 工作時戴手套,選擇透氣防水材質,可避免長時間接觸水或化學品。
  • 手套內部建議穿棉質內襯手套吸汗,避免濕悶。
  • 脫下手套後務必徹底擦乾雙手與指縫

✅ 減少刺激與創傷

  • 避免拔倒刺或剪指甲過短。
  • 美甲操作應選擇專業場所,工具需完整消毒。
  • 洗手後可使用潤膚乳液或護手霜修復皮膚屏障。

✅ 出現症狀及早治療

  • 若指緣出現紅腫、疼痛、膿液,應盡速就醫,切勿自行擠壓或忽略。
  • 慢性甲溝炎應以抗黴菌藥膏或口服藥物治療,並調整工作方式,否則容易反覆復發